【住所秘密】定山渓 秘密のカレー部屋 紹介

拝啓、秘密好きな皆さま

住所秘密・完全予約制の「秘密のカレー部屋」。このフレーズだけで気になりませんか？

「秘密」の言葉に心を掴まれた私は、早速予約をしてランチに行って来ました。

このお店は札幌市定山渓温泉に2022年8月30日にオープンした、住所秘密・完全予約制のお店です。

お店側にお願いされたので正確な場所をお伝え出来ませんが、「雨ノ日と雪ノ日」、エクスクラメーションベーカリー」などがある山ノ風マチのエリアに在る事だけはお伝えしたいと思います。

予約の方法

まずは秘密のカレー部屋【公式】Instagramのご予約フォームからの予約が必要で、メニューは「秘密のカレー」の一択！

日によってメインのカレールーが「ビーフ」か「海老バター」のいづれかになるので、希望がある方は予約日にご注意を。

さらに、予約時点でトッピングと飲み物を選択する必要があるので当日にメニュー選びに迷う必要がありません。

アクセスと駐車場

集合場所は風マチビルヂング1階「ハレとケ洋菓子店」(札幌市南区定山渓温泉西2-2)

車で国道230号線から風マチビルヂングに向かうと左手にある「定山渓商店」の看板が目印。

ここを左折すると看板の裏手にある黒い建物が風マチビルヂングで裏側に駐車場があります。

当日の集合場所

当日は風マチビルヂング1階「ハレとケ洋菓子店」(札幌市南区定山渓温泉西2-2)に集合。

事前にハレとケ洋菓子店でお会計を済ませて、指定された場所で待機。

メッセーカードを見ながら待っているとお店の人が迎えに来てくれますので、案内に従い店内へ。

案内された場所は。。。

ご自身で行って確かめてください。これもココのお店の楽しみ方の一つです。

秘密のカレー（全品5種）

薄暗い店内に入り会計時に伝えられた席に着くと既にテーブルの上に料理がセッティングされています。

ポップコーン（「秘密の粉」和え）

先付けにあたるポップコーン。

秘密の粉が和えてあるので一気に口の中がカレーの世界に。

前菜

続いてはお品書きをよけると出てくる前菜5種。

一番気に入ったのは「ブロッコリーとちりめんじゃこに秘密の粉を少々」。

ブロッコリーとちりめんじゃこ好きの私には夢のコラボレーションです。

なんで今まで気付かなかったのか。今度、家で真似すること確定。

フラン

カレー以外では唯一着席後に出てくる料理。

器の底に入っているキーマカレーが絶品で、キーマカレー単品でも食べたい！！

秘密のスープ

席に着く前から火にかかっている秘密のスープ。

最初、レモンが入っていますけどと心配しましたが、これが良いアクセントになっていて、お肉もスプーンですぐに解れる柔らかさです。

本日のカレー

メインディッシュのビーフカレー。

辛さは中辛くらいですが、とても濃厚でスパイシーなルーカレーです。

お皿に添えてある二種類の薬味がアクセントになって、濃厚だけど最後まで食べられます。

感想

カウンター席が10席の店内なので予約がすぐに埋まってしまいます。

住所秘密の謎から店内に入るまでのわくわく感。コース料理になっている秘密のカレー。少々お値段はしますが、予約時からひとつのアトラクションを楽しんでいる様な気分。

風マチビルヂングがある山ノ風マチのエリアは新しく話題のお店がたくさんあり十分楽しめるので、次は「海老バター」に挑戦です。

店舗情報

住所
秘密です

集合場所
札幌市南区定山渓温泉西2-2 風マチビルヂング1階「ハレとケ洋菓子店」

帰ってから写真を見て気づいたのですが入口の象の置物がめちゃくちゃリアルです。